Например, бывало, что во время разговора я впервые формулировал для себя новые мысли – прямо в процессе. Случалось сказанное оказывалось настолько неожиданным даже для меня, что от удивления я дотрагивался до частей лица. Это был именно жест удивления.
Причём сформулированное в первый раз оказывалось даже более честным и смелым, потому как, говоря об уже известном, подаёшь информацию сообразуясь с обстановкой. Иногда впервые сказанное бывало излишне резким или излишне категоричным, но всё же соответствующим текущему моменту.
Резюмирую, можно назвать данный жест жестом форматирования. Или жестом – напоминанием себе, что о сказанном следует ещё раз подумать. Или даже жестом смущения. Но смущением не из-за вранья, а по каким-то другим психологическим причинам. Например по причине излишней нонконформистости… ))